Feiner Kirsch-Schwarzwaldbecher

Name: Feiner Kirsch-Schwarzwaldbecher
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 2 Kirschen; 1/2 Packung (200 g) dunkler Wiener Boden; 250 g Schlagsahne; 500 g Vollmilchjoghurt; 500 g Mascarpone; 2 Pck. Vanillin-Zucker; 75-100 g Zucker; 7-9 EL Rum; 50 g Zartbitter-Borkenschokolade; Zitronenmelisse zum Verzieren

Lecker

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3,0 (1)

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 Kirschen

½ Packung (200 g) dunkler Wiener Boden

250 g Schlagsahne

500 g Vollmilchjoghurt

500 g Mascarpone

2 Pck. Vanillin-Zucker

75-100 g Zucker

7-9 EL Rum

50 g Zartbitter-Borkenschokolade

Zitronenmelisse zum Verzieren

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Zubereitung

Kirschen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Saft dabei auffangen. Wiener Boden würfeln. Sahne steif schlagen. Joghurt, Mascarpone, Vanillin-Zucker und Zucker verrühren. Sahne portionsweise unterheben. Brösel in eine Dessertschüssel füllen. 150 ml Kirschsaft abmessen. Kirschsaft und Rum mischen, Brösel damit beträufeln. Kirschen darauf verteilen. Darauf die Creme geben. Schokolade grob zerbröseln. Dessert mit Schokolade bestreut und Zitronenmelisse verziert anrichten

Bei 10 Personen:

Nährwerte

Pro Person

655 kcal
8 g Eiweiß
46 g Fett
47 g Kohlenhydrate

Zutaten Obst Kirschen Party Dessert

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