French Toast "Ziege meets Walnuss"

Name: French Toast "Ziege meets Walnuss" Rezept
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 2 Rollen (à 150 g) Ziegenweichkäse; 4 EL Feigen-Senf-Soße (Glas); ca. 1 EL flüssiger Honig; 40 g Walnüsse; 100 g Doppelrahmfrischkäse; 8 Scheiben Kastenweißbrot; 2 Eier (Gr. M); 100 ml Milch; ca. 3 EL Öl

Lecker

French Toast Ziege meets Walnuss Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 Rollen (à 150 g) Ziegenweichkäse

4 EL Feigen-Senf-Soße (Glas)

ca. 1 EL flüssiger Honig

40 g Walnüsse

100 g Doppelrahmfrischkäse

8 Scheiben Kastenweißbrot

2 Eier (Gr. M)

100 ml Milch

ca. 3 EL Öl

Zubereitung

Käse in je 10 Scheiben schneiden. Senf und Honig verrühren. Nüsse hacken. Frischkäse und Nüsse verrühren. Brotscheiben mit Frischkäse bestreichen. 4 Scheiben mit Käse belegen, Senfmix darübergeben. Je 1 Scheibe Brot darauflegen und festdrücken.

Eier mit Milch verquirlen. Brote darin wenden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Brote darin unter Wenden ca. 5 Minuten goldbraun braten.