Frischkäse-Creme mit Weintrauben

Name: Frischkäse-Creme mit Weintrauben Rezept
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 20 g Mandelstifte; 150 g grüne Weintrauben; 150 g blaue Weintrauben; 200 g Doppelrahm-Frischkäse; 375 g Magerquark; 1 Pck. Vanillin-Zucker; 75 g Zucker; 2-3 EL Limettensaft; nach Belieben Zitronenmelisse

Lecker

Frischkäse-Creme mit Weintrauben Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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5,0/5 (1)

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

20 g Mandelstifte
150 g grüne Weintrauben
150 g blaue Weintrauben
200 g Doppelrahm-Frischkäse
375 g Magerquark
1 Pck. Vanillin-Zucker
75 g Zucker
2-3 EL Limettensaft
nach Belieben Zitronenmelisse

Zubereitung

Mandelstifte in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Weintrauben waschen, abtropfen lassen, von den Stielen zupfen, halbieren und entkernen. Frischkäse, Quark, Vanillin-Zucker, Zucker und Limettensaft mit den Schneebesen des Handrührgerätes zu einer cremigen Masse verrühren. Weintrauben und Creme in vier Dessertgläser schichten und mit Mandelstiften bestreuen. Nach Belieben mit Zitronenmelisse verziert servieren

Nährwerte

Pro Person

409 kcal
20 g Eiweiß
19 g Fett
38 g Kohlenhydrate

Zutaten Milchprodukte Käse Frischkäse Dessert Weintrauben Creme

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