Frischkäse - Kräuter - Dip
Zutaten
Personen
200 gr Frischkäse
2 Knoblauchzehen
frische Petersilie , Schnittlauch,Minze
Salz
Zitronensaft
1 EL Milch
1 TL Olivenöl
Zubereitung
1
Viel Frische Petersilie ( 2 Bunde ), Schnittlauch ( 1 Bund ) und einige Blätter MInze mit den Knoblauchzehen ganz fein hacken. Frischkäse mit der Milch und dem Öl glatt verrühren. Die gehackten Knoblauch Kräuter dazu geben und miteinander verrühren.
2
MIt Salz abschmecken.