Gelbe Wrap-Röschen

Mehrere Wrap-Röllchen in Rosenform auf einem türkisfarbenen Teller, dekoriert mit grünen Trauben und Petersilie, dazu gelbe Rosen als Dekoration.
Die hübschen Blätter aus Trauben und Petersilie kannst du auch auffuttern Foto: LECKER @ Bauer Media Group
Auf Pinterest merken

Gut Rosen essen: Unsere Exemplare sind garantiert dornenfrei und schmecken nach Käse und Schinken!

  • Zubereitungszeit:
    35 Min.
  • Niveau:
    einfach

Zutaten

Stück

ca. 6 Stiele glatte Petersilie

4 Weizentortillas (ca. 25 cm Ø; Wraps)

150 g Doppelrahmfrischkäse

200 g gekochter Schinken (in dünnen Scheiben)

300 g Käse (z. B. Gouda; in dünnen Scheiben)

ca. 20 längliche grüne Weintrauben

ca. 20 kleine Holzspieße

Zubereitung

1

Petersilie waschen und Blätter, bis auf einige zum Garnieren, fein hacken. Wraps mit Frischkäse bestreichen. Mit gehackter Petersilie bestreuen. Mit Schinkenscheiben belegen und in ca. 3 cm breite Streifen schneiden.

2

Aus den Käsescheiben Kreise (à ca. 6 cm Ø) ausstechen und halbieren. Käse-Halbkreise leicht übereinanderlappend so auf die Schinken-Wrapstreifen legen, dass die Rundungen auf einer Längsseite hinausragen. Streifen aufrollen und mit Holz­spießen feststecken. Trauben waschen und trocken tupfen. ­Jeweils am Ende der Wrap-­Rosen erst 1–2 Petersilienblätter, dann 1 Weintraube längs hinein­stecken.

Nährwerte

Pro Stück

  • 135 kcal
  • 7 g Eiweiß
  • 8 g Fett
  • 7 g Kohlenhydrate
Aus LECKER 03/2026