Gelbe Wrap-Röschen
Gut Rosen essen: Unsere Exemplare sind garantiert dornenfrei und schmecken nach Käse und Schinken!
Zutaten
ca. 6 Stiele glatte Petersilie
4 Weizentortillas (ca. 25 cm Ø; Wraps)
150 g Doppelrahmfrischkäse
200 g gekochter Schinken (in dünnen Scheiben)
300 g Käse (z. B. Gouda; in dünnen Scheiben)
ca. 20 längliche grüne Weintrauben
ca. 20 kleine Holzspieße
Zubereitung
Petersilie waschen und Blätter, bis auf einige zum Garnieren, fein hacken. Wraps mit Frischkäse bestreichen. Mit gehackter Petersilie bestreuen. Mit Schinkenscheiben belegen und in ca. 3 cm breite Streifen schneiden.
Aus den Käsescheiben Kreise (à ca. 6 cm Ø) ausstechen und halbieren. Käse-Halbkreise leicht übereinanderlappend so auf die Schinken-Wrapstreifen legen, dass die Rundungen auf einer Längsseite hinausragen. Streifen aufrollen und mit Holzspießen feststecken. Trauben waschen und trocken tupfen. Jeweils am Ende der Wrap-Rosen erst 1–2 Petersilienblätter, dann 1 Weintraube längs hineinstecken.
Nährwerte
Pro Stück
- 135 kcal
- 7 g Eiweiß
- 8 g Fett
- 7 g Kohlenhydrate













