Glutenfreie Erdnussbutter-Cookies

Lecker

Glutenfreie Erdnussbutter-Cookies Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Chookie Cake mit Keksteig

105 Min.

Keks-Schnuppen - Kakaohaltige Meteoriten mit Macadamia-Leuchten Rezept - Foto: Image Professionals

Schoko-Macadamia-Kekse

60 Min.

Kitchen Sink Cookies (Vorratsschrank-Cookies)

Mit den besten Grüßen aus deinem Vorratsschrank: Diese Cookies backst du einfach mit Zutaten, die du zu Hause übrig hast. So geht's!

4,4

20 Min.

Nutellakekse "Keep smiling"

60 Min.

Chocolate Bacon Cookies

40 Min.

Vegane Cookies mit Chocolate Chips

Schön soft müssen sie sein, außen leicht knusprig und voller riesiger Schoko-Chunks - die perfekten veganen Cookies! Wir verraten das ultimative Rezept.

5,0

30 Min.

4,0 (6)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
35 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

225 g Erdnusscreme

1 Ei (Gr. M)

Salz

225 g brauner Zucker

1 gestr. TL Backpulver

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Erdnusscreme, Ei, Salz und Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes verrühren. Backpulver unterrühren. Aus der Masse ca. 24 Kugeln formen. Teigkugeln auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche geben und mit einer Gabel kreuzweise flach drücken, so dass ein Karomuster auf den Keksen entsteht.

Blechweise nacheinander im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: s. Hersteller) ca. 10 Minuten backen. Herausnehmen und auskühlen lassen.

Nährwerte

Pro Stück

100 kcal
3 g Eiweiß
5 g Fett
10 g Kohlenhydrate