Green Power Pulp

Name: Green Power Pulp Rezept
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Gläser
Ingredients: 2 Artischockenherzen; 50 g junger Spinat; 1-2 EL Zitronensaft; Salz; Pfeffer; Zucker

Lecker

Green Power Pulp Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

2 Artischockenherzen
50 g junger Spinat
1-2 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Zucker

Zubereitung

Artischocken abtropfen lassen. Spinat waschen, abtropfen lassen und ausdrücken. Artischocken und Spinat in einem hohen Rührbecher pürieren. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. In Gläser füllen, verschließen und kalt stellen.

Hält sich 3–5 Tage im Kühlschrank.