Grüner-Tee-Bowle

Name: Grüner-Tee-Bowle
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Gläser
Ingredients: 2 EL grüner Tee (z. B. Sencha); 100 ml Apfelsaft; 1 Orange; 1 Bio Limette; 3 Stiele Minze; 500 ml Mineralwasser mit Kohlensäure

(2) 2.5 Sterne von 5

Zutaten

2 EL grüner Tee (z. B. Sencha)
100 ml Apfelsaft
1 Orange
1 Bio Limette
3 Stiele Minze
500 ml Mineralwasser mit Kohlensäure

Zubereitung

15 Minuten

leicht

1.: 500 ml Wasser aufkochen. Grünen Tee in einem Teesieb zugeben und darin ca. 2 Minuten ziehen lassen. Tee entfernen und Apfelsaft einrühren. Orange so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Filets mit einem scharfen Messer zwischen den Trennhäuten herauslösen. Limette heiß waschen, trocken reiben und in Spalten schneiden. Minze waschen, trocken schütteln und Stiele halbieren.
2.: 1 Limettenspalte, 1 Orangenfilet und 1 Minzstiel in jedes Glas (à ca. 300 ml) legen. Tee-Bowle auf die Gläser aufteilen und mit Mineralwasser auffüllen.