Gurken-Orka
Zutaten
Stück
- 4 Salatgurken
Zubereitung
1
Gurken waschen, trocken reiben. Von der stumpfen Seite jeder Gurke ein ca. 10 cm langes sehr schräges Stück abschneiden. Rest Gurken anderweitig verwenden.
2
Mit einem scharfen Messer typische Orkazeichen schnitzen. Die Schale dabei sehr dünn abschälen. Gurken seitlich und oberhalb jeweils für die "Flossen" einschneiden.
3
Aus den Schalenabschnitten "Flossen" zuschneiden und diese in die Einschnitte schieben.
Nährwerte
Pro Stück
- 42 kcal
- 2 g Eiweiß
- 1 g Fett
- 6 g Kohlenhydrate













