Gurkenfrischkäse

Lecker

Gurkenfrischkäse Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

LECKER bei Google bevorzugen

Knäckebrot mit Gurkenfrischkäse und Lachs

Das Knusperexemplar für Faule steht in nur 30 Minuten auf dem Tisch. Aufessen geht sogar noch schneller

3,0

30 Min.

0,0/5 (0)

Rezept bewerten

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

500 g griechischer Joghurt

½ TL Salz

1 Gurke

Pfeffer

Zubereitung

Joghurt und Salz verrühren. In ein mit Küchenpapier ausgelegtes Sieb füllen und über einer Schüssel über Nacht im Kühlschrank abtropfen lassen. Am nächsten Tag die Gurke schälen, entkernen, grob reiben und ausdrücken. Unter den abgetropften Joghurt (Frischkäse) heben, mit Pfeffer würzen.

Rezepte Beilagen Vegetarisch

Neue Haushaltsgeräte gefällig? Diese De'Longhi-Modelle sind jetzt im Angebot

Ob Kaffeemaschine, Küchenmaschine oder Heißluftfritteuse – bei MediaMarkt sind aktuell zahlreiche Haushaltshelfer von De’Longhi, Kenwood und Braun zu attraktiven Preisen zu haben.