Hagebutten-Sirup

LECKER-Logo - Foto: LECKER.de
Lecker
Hagebutten-Sirup Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Auf Pinterest merken
Ähnliche Rezepte:
Selbst gemachter Holunderblütensirup in einer Flasche - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Holunderblütensirup selber machen

Holunderblütensirup aus wenigen Zutaten ganz einfach selber machen: Wir verraten das beste Rezept inklusive praktischer Gelingtipps.

4,5
25 Min.
Laktosefrei
Dattelkuchen mit Toffee-Soße Rezept - Foto: Image Professionals
Dattelkuchen mit Toffee-Soße
70 Min.
Vegetarisch
Banoffee Pie im Glas Rezept - Foto: Image Professionals
Banoffee Pie im Glas
45 Min.
Vegetarisch
Aromatischer Kochsirup Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Aromatischer Kaffeesirup
30 Min.
VeganVegetarischGlutenfreiLaktosefrei
Erdbeersirup Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Erdbeersirup

Selbst gemachter Erdbeersirup ist eine tolle Idee, um den Geschmack der Sommerbeeren auch nach der Saison noch zu genießen. Die Zubereitung ist wirklich einfach!

4,8
40 Min.
Rhabarbersirup Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Rhabarbersirup - das einfache Rezept

Rhabarber-Sirup ist einfach gemacht und für viele Gelegenheiten ein spritziges Mischvergnügen! Wir erklären, wie der fruchtig-herbe Sirup gelingt.

4,0
105 Min.
Laktosefrei
  • Zubereitungszeit:
    40 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Flaschen

1 kg Hagebutten

450 g Zucker

Fehlt noch etwas?
Amazon
Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

1

Hagebutten waschen, putzen, wenn möglich durch einen Wolf drehen oder fein hacken. 2 Liter Wasser in einen breiten Topf aufkochen. Hagebutten dazugeben, erneut aufkochen, vom Herd nehmen und ca. 15 Minuten ziehen lassen

2

Hagebutten in ein mit einem Passiertuch ausgelegten Durchschlag gießen und gut abtropfen lassen. Flüssigkeit auffangen. Hagebutten und 1 Liter Wasser erneut aufkochen und Vorgang wie oben beschrieben wiederholen

3

Saft in einen weiten Topf geben, aufkochen und so lange kochen, bis die Flüssigkeit auf ca. 1 Liter reduziert ist. Zucker dazugeben und so lange rühren, bis der Zucker gelöst ist. Sirup sofort in saubere, fest verschließbare Flaschen füllen und an einem kühlen Ort aufbewahren

4

Wartezeit ca. 2 Stunden

Nährwerte

Pro Flasche

  • 1386 kcal
  • 18 g Eiweiß
  • 3 g Fett
  • 306 g Kohlenhydrate
RezepteGetränkeAlkoholfreie GetränkeSirupHerbstHagebutten
Die Slush-Maschinen im Klamer stehen mit drei verschiedenen Slush-Eis-Kreationen vor einem Karibik-Hintergrund - Foto: Nicole Molitor / LECKER.de
Jetzt geht‘s rund!
Slush-Maschinen im Test: Mehr als ein cooler Sommer-Trend

Die Slush-Maschinen von Ninja und Klamer bringen die Kirmes in deine Küche! Der Test zeigt, warum bei diesem Eis-Trend alle durchdrehen.

Kreta-Pfanne mit Fladenbrot-Krustis Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
22. Juni 2024
In nur 30 Minuten in den Urlaub: Kreta-Pfanne mit Fladenbrot-Krustis

Kleine Geschmacksreise gefällig? In gerade mal einer halben Stunde sitzt du in einer griechischen Taverne und lässt es dir gut gehen.

5,0
30 Min.
Die Drei-Tage-Torte besteht aus zwei dunklen Tortenböden und einem hellen. Dazwischen befindet sich Vanillesahne. Gekrönt wird sie von Himbeeren. - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
Omas Drei-Tage-Torte
4,5
90 Min.
Gehackter Salat auf mediterrane Art Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
05. Juli 2019
Kein Besteck-Chaos: Der ultimative Einhand-Salat zum Grillen

Der kleingehackte Schnibbelsalat bleibt brav auf dem wackeligen Pappteller, denn du kannst ihn easy mit nur einer Hand aufgabeln!

4,1
35 Min.
LowcarbVeganLaktosefrei
Wassermelonen-Feta-Salat - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
05. Juli 2016
Wassermelonen-Feta-Salat

Wassermelone und Feta? Oh ja, bitte! Die Kombination schmeckt erfrischend gut und enthält zudem nur wenig Kalorien. So geht's!

4,3
15 Min.
VegetarischGlutenfrei
Johannisbeer-Spritz - Foto: Image Professionals
Johannisbeer-Spritz
5,0
5 Min.