Himbeer-Tiramisu

Name: Himbeer-Tiramisu
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 300 g Himbeeren; 1 gestrichene(r) TL Espressopulver (löslicher Kaffee); 750 g Magerquark; 100 g Schlagsahne; 100 g Zucker; 1 Pck. Bourbon-Vanillezucker; 250 g Mascarpone (italienischer Frischkäse); 100 g Löffelbiskuit; 75 ml Mandellikör (Amaretto); 1 gestrichene(r) TL Kakaopulver; nach Belieben Zitronenmelisse

Lecker

Himbeer-Tiramisu Rezept — Foto: Först, Thomas

Das Ostertiramisu befindet sich in einer gläsernen Auflaufform. Eine Portion ist bereits entnommen, sodass man die Schichtung aus Biskuit und weißer Sahne-Mascarpone-Creme sieht. Das Tiramisu ist mit hellgelbem Eierlikör und Schokoraspel garniert. Das entnommene Portion befindet sich auf einem Teller im Hintergrund. - Foto: ShowHeroes

Eierlikör-Tiramisu zum Vorbereiten

Als Osterdessert der Hit: Eierlikör-Tiramisu schmeckt himmlisch, ist einfach gemacht und lässt sich prima vorbereiten. Besser geht's doch gar nicht!

4,1

20 Min.

Solero-Tiramisu

Solero-Tiramisu: Cremige Vanille-Mascarpone trifft auf fruchtige Maracuja. Ein erfrischendes Dessert voller Nostalgie!

Raffaello-Tiramisu mit Kirschen

Dessert für Gäste: Unser einfaches Raffaello-Tiramisu mit fruchtigem Twist macht gleich 8 Personen auf einmal glücklich!

25 Min.

Tiramisu-Schnitten mit Eierlikör

90 Min.

Orangen-Tiramisu-Rolle

50 Min.

3,3 (4)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

300 g Himbeeren

1 gestrichene(r) TL Espressopulver (löslicher Kaffee)

750 g Magerquark

100 g Schlagsahne

100 g Zucker

1 Pck. Bourbon-Vanillezucker

250 g Mascarpone (italienischer Frischkäse)

100 g Löffelbiskuit

75 ml Mandellikör (Amaretto)

1 gestrichene(r) TL Kakaopulver

nach Belieben Zitronenmelisse

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Himbeeren verlesen. Kaffee in 2 Esslöffel kochendem Wasser lösen. Quark, Sahne, Zucker, Vanillezucker und Mascarpone mit den Schneebesen des Handrührgerätes verrühren. Löffelbiskuits in eine Form legen. Mit dem Likör beträufeln. Himbeeren, bis auf einige Früchte zum Verzieren, auf den Löffelbiskuit verteilen. Mascarponecreme daraufstreichen. Mit Kakao bestäuben und mit den restlichen Himbeeren und nach Belieben mit Zitronenmelisse verziert servieren

Nährwerte

Pro Person

370 kcal
16 g Eiweiß
19 g Fett
29 g Kohlenhydrate

Rezepte Menüs Dessert Tiramisu Himbeeren

Pizzetti aus dem Pizzadom - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Pizzadom – die besten Pizzarette-Modelle im Vergleich

Selbstgemachte Piccolinis: Im Pizzadom, auch Pizzarette genannt, backen bis zu 8 Personen ihre Mini-Pizza. Wir zeigen dir unsere Favoriten!

Pancakes mit Vanillecreme und Erdbeer-Minz-Tatar - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Zum Verwöhnen: Top 5 Rezepte für das Muttertagsfrühstück

Zum Muttertag wird’s richtig lecker – überrasche Mama mit einem Frühstück, das von ganzem Herzen kommt. Zum bunten Blumenstrauß gibt’s gefüllte Croissants, goldene Omeletts und frische Köstlichkeiten, die ihren Ehrentag noch besonderer machen. Unsere Top 5 Rezepte sorgen für strahlende Augen und ein glückliches Lächeln!

Affogato mit Amaretto Rezept - Foto: Are Media Syndication

Affogato (Espresso mit Vanilleeis)

Entdecke das leckere Affogato-Rezept: cremiges Vanilleeis trifft auf heißen Espresso – das perfekte Dessert für Kaffee-Liebhaber!

4,0

5 Min.

Erdbeer-Trifle mit Wölkchen-Haube Rezept - Foto: Image Professionals

Blitzschnelles Erdbeer-Dessert mit Lemon Curd!

25 Min.

Rheinischer Riemchenkuchen Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Rheinischer Riemchenkuchen mit Frühlingsfüllung

4,2

90 Min.

Spaghetti-Eis-Kuchen Rezept - Foto: ShowHeroes

Dieser Kult-Eisbecher schmeckt auch als Kuchen!

Alle lieben Spaghettieis! Aber dieser Kuchen mit Vanillecreme und Erdbeeren auf luftigem Biskuit stiehlt dem Eisbecher in diesem Sommer glatt die Show. Sooo gut!

4,0

55 Min.