Knusprige Schoko-Flakes

Knusprige Schoko-Flakes Rezept

Zutaten

Für Stück
  •     Öl 
  • 100 Zartbitter- und Vollmilch-Schokolade 
  • 2 Würfel (50 g)  weißes Plattenfett (z. B. Palmin) 
  • 1/4-1/2 TL  Zimt 
  • 100 Corn-flakes, ungesüßt (gibts z. B. im Reformhaus) 
  •     Alufolie 

Zubereitung

25 Minuten
leicht
1.
Ein Stück Alufolie auf ein Backblech oder Brett legen und dünn mit Öl bestreichen. Gesamte Schokolade in Stücke brechen oder grob hacken. Mit Plattenfett im heißen Wasserbad unter Rühren schmelzen. Zimt darunter rühren
2.
Cornflakes unter die Schokolade heben und wenden, bis sie völlig bedeckt sind
3.
Mit Hilfe von 2 Teelöffeln etwa 30 Häufchen auf die Alufolie setzen. Am kühlen Ort mind. 6 Stunden (am besten über Nacht) trocknen lassen

Ernährungsinfo

30 Stück ca. :
  • 70 kcal
  • 290 kJ
  • 1g Eiweiß
  • 4g Fett
  • 6g Kohlenhydrate

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