Knusprige Schoko-Flakes

Lecker

Knusprige Schoko-Flakes Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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4,4/5 (9)

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Zubereitungszeit:
25 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

etwas Öl
100 g Zartbitterschokolade
je 100 g Vollmilchschokolade
2 Würfel (50 g) Plattenfett (z. B. Palmin)
evtl. 1/4-1/2 TL Zimt
100 g Corn-flakes ungesüßt (gibts z. B. im Reformhaus)

Utensilien

Alufolie

Zubereitung

Ein Stück Alufolie auf ein Backblech oder Brett legen und dünn mit Öl bestreichen. Gesamte Schokolade in Stücke brechen oder grob hacken. Mit Plattenfett im heißen Wasserbad unter Rühren schmelzen. Zimt darunter rühren

Cornflakes unter die Schokolade heben und wenden, bis sie völlig bedeckt sind

Mit Hilfe von 2 Teelöffeln etwa 30 Häufchen auf die Alufolie setzen. Am kühlen Ort mind. 6 Stunden (am besten über Nacht) trocknen lassen

Nährwerte

Pro Stück

62 kcal
1 g Eiweiß
4 g Fett
6 g Kohlenhydrate

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