Low Carb Kokos Porridge
Aus LECKER.de
Zutaten
- 400 ml Wasser
- 50 ml Sahne
- 75 g Kokosmehl
- 25 g Kokosraspel
- 1 Stück(e) Ei
- 0.5 Stück(e) Vanilleschote
Zubereitung
10 Minuten
( + 5 Minuten Wartezeit )
- 1.
- Kokosmehl, Kokosraspel, und das Mark der Vanilleschote in einen Topf geben.
- 2.
- Sahne und Wasser unterrühren und erhitzen. 3 Minuten bei mittlerer Hitze unter Rühren kochen lassen.
- 3.
- Den Topf vom Herd nehmen und das Ei aufschlagen. Mit dem Schneebesen rasch unterrühren, noch einmal kurz erhitzen und mit Honig oder Agavendicksaft abschmecken.
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