Nudel-Topf mit Putenstreifen

Name: Nudel-Topf mit Putenstreifen
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Putenschnitzel; 1 Zwiebel; 1 EL Öl; Salz; Pfeffer; 1 EL Tomatenmark; 1 Dose (850 ml) Tomaten; 375 ml Gemüsebrühe; Kräuter; 250 g Penne-Nudeln; 150 g tiefgefrorene Erbsen; 5 EL Schlagsahne; Majoran zum Garnieren

Lecker

Nudel-Topf mit Putenstreifen Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

20. August 2023

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Soße

Bella Italia auf dem Teller! Der italienische Frischkäse und eine Prise Zucker runden die Säure der Tomaten ab für eine herrlich vollmundige Soße, die prima zu zarten Gnocchi passt.

3,9

75 Min.

Mangoldsalat mit Ei & Putenstreifen

2,8

30 Min.

Rucolasalat mit Putenstreifen & Nektarinen

35 Min.

Bunter Salat mit Putenstreifen & Parmesan

2,5

30 Min.

Möhren-Kokos-Curry mit knusprigen Putenstreifen

40 Min.

Caesar-Salad mit Putenstreifen im Parmesankörbchen

4,0

45 Min.

4,7 (3)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

300 g Putenschnitzel

1 Zwiebel

1 EL Öl

Salz

Pfeffer

1 EL Tomatenmark

1 Dose (850 ml) Tomaten

375 ml Gemüsebrühe

Kräuter

250 g Penne-Nudeln

150 g tiefgefrorene Erbsen

5 EL Schlagsahne

Majoran zum Garnieren

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen. Putenfleisch darin unter Wenden 6-8 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen.

Zwiebel ins Bratfett geben. Tomatenmark einrühren. Tomaten mit Flüssigkeit zufügen und etwas zerkleinern. Brühe zugießen, Kräuter zugeben. Nudeln unterrühren, aufkochen und zugedeckt ca. 15 Minuten köcheln.

Ab und zu umrühren.

Kurz vor Ende der Garzeit Putenfleisch und Erbsen zugeben. Mit Schlagsahne verfeinern und Salz und Pfeffer abschmecken. Auf Tellern anrichten und mit Majoran garnieren.

Rezepte Pfannengerichte Putenstreifen Nudeln Hauptgerichte

Pizzetti aus dem Pizzadom - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Pizzadom – die besten Pizzarette-Modelle im Vergleich

Selbstgemachte Piccolinis: Im Pizzadom, auch Pizzarette genannt, backen bis zu 8 Personen ihre Mini-Pizza. Wir zeigen dir unsere Favoriten!

Pancakes mit Vanillecreme und Erdbeer-Minz-Tatar - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Zum Verwöhnen: Top 5 Rezepte für das Muttertagsfrühstück

Zum Muttertag wird’s richtig lecker – überrasche Mama mit einem Frühstück, das von ganzem Herzen kommt. Zum bunten Blumenstrauß gibt’s gefüllte Croissants, goldene Omeletts und frische Köstlichkeiten, die ihren Ehrentag noch besonderer machen. Unsere Top 5 Rezepte sorgen für strahlende Augen und ein glückliches Lächeln!

Affogato mit Amaretto Rezept - Foto: Are Media Syndication

Affogato (Espresso mit Vanilleeis)

Entdecke das leckere Affogato-Rezept: cremiges Vanilleeis trifft auf heißen Espresso – das perfekte Dessert für Kaffee-Liebhaber!

4,0

5 Min.

Rheinischer Riemchenkuchen Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Rheinischer Riemchenkuchen mit Frühlingsfüllung

4,2

90 Min.

Spaghetti-Eis-Kuchen Rezept - Foto: ShowHeroes

Dieser Kult-Eisbecher schmeckt auch als Kuchen!

Alle lieben Spaghettieis! Aber dieser Kuchen mit Vanillecreme und Erdbeeren auf luftigem Biskuit stiehlt dem Eisbecher in diesem Sommer glatt die Show. Sooo gut!

4,0

55 Min.

Cremige Garnelenpfanne Rezept - Foto: Show Heroes

13. Dezember 2021

Diese cremige Garnelen-Pfanne bringt Urlaubsfeeling auf den Teller!

Für die cremigste aller Garnelenpfannen lassen wir die beliebten Krustentiere in einem Meer aus sahniger Knoblauch-Weißweinsoße mit Spinat und getrockneten Tomaten baden. Einfach pfanntastisch!

4,5

40 Min.