Peanut-Schoko-Balls
Aus LECKER-Sonderheft
3/2014
Zutaten
- 50 g Zartbitterschokolade
- 75 g geröstete und gesalzene Erdnüsse
- 200 g getrocknete Softdatteln
- 2 EL Leinsamen
- 2 EL (ca. 40 g) Erdnussbutter
Zubereitung
15 Minuten
ganz einfach
- 1.
- Nacheinander Schokolade, Erdnüsse und Softdatteln im Universalzerkleinerer hacken. Schokolade, Erdnüsse und Datteln mit Leinsamen und Erdnussbutter gut vermischen und zu walnussgroßen Kugeln formen. Ca. 30 Minuten kühlen.
Ernährungsinfo
17 Stück ca. :
- 80 kcal
- 2g Eiweiß
- 4g Fett
- 7g Kohlenhydrate
