Peanut-Schoko-Balls

Lecker

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

50 g Zartbitterschokolade

75 g Erdnüsse

200 g Softdatteln

2 EL Leinsamen

2 EL (ca. 40 g) Erdnussbutter

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Zubereitung

Nacheinander Schokolade, Erdnüsse und Softdatteln im Universalzerkleinerer hacken. Schokolade, Erdnüsse und Datteln mit Leinsamen und Erdnussbutter gut vermischen und zu walnussgroßen Kugeln formen. Ca. 30 Minuten kühlen.

Nährwerte

Pro Stück

80 kcal
2 g Eiweiß
4 g Fett
7 g Kohlenhydrate

Aus LECKER-Sonderheft 3/2014

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