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Quarkspeise mit Fruchtpüree

Quarkspeise mit Fruchtpüree RezeptAuf Pinterest merken
Foto: LECKER @ Bauer Media Group
  • Zubereitungszeit:
    15 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Personen
  • 1 Pck. (300 g) tiefgefrorener Beerencocktail
  • 4-5 EL Zucker
  • 750 g Magerquark
  • 200 g Schlagsahne
  • 1 Pck. Vanillin-Zucker
  • nach Belieben Melisse zum Verzieren

Zubereitung

1

Beerencocktail auftauen lassen. Einige Beeren zum Verzieren beiseite legen. Übrige Beeren durch ein Sieb streichen. Fruchtpüree mit 2 Esslöffel Zucker verrühren. Quark, Sahne, Vanillin-Zucker und restlichen Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes verrühren. Quark und Fruchtpüree anrichten. Mit übrigen Beeren und nach Belieben mit Melisse verzieren

Nährwerte

Pro Person

  • 431 kcal
  • 27 g Eiweiß
  • 16 g Fett
  • 42 g Kohlenhydrate