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Geht auch ganz einfach:

Quinoa-Pizza - so geht's

Pizza aus Blumenkohl war gestern! Wer auf Superfoods schwört, backt den Pizzaboden aus Quinoa. Mit weniger Kohlenhydraten als Mehl macht das proteinhaltige Inka-Korn lange satt und versorgt den Körper mit Vitaminen und Mineralstoffen. Die Zubereitung gelingt am besten in einer Kuchenform. Wie das geht, sehen Sie im Video.

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