Rauchmandel-Dip

Aus LECKER 6/2018
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Rauchmandel-Dip Rezept
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  • Zubereitungszeit:
    25 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Glas

2 Scheiben Toastbrot

1 Packung (200 g) Rauchmandeln

3 Knoblauchzehen

1 Zitrone

4 EL Joghurt

Fehlt noch etwas?Zutaten bestellenZutaten bestellen

Zubereitung

1

Toastbrot in Wasser einweichen. Mandel grob hacken. Knoblauch schälen und grob hacken.

2

Toastbrot vorsichtig ausdrücken. Knoblauch, Toastbrot, Zitronensaft, Joghurt und bis auf einige Rauchmandeln zum Bestreuen in einen Standmixer geben und fein pürieren.

Nährwerte

Pro Portion

  • 180 kcal
  • 7 g Eiweiß
  • 14 g Fett
  • 5 g Kohlenhydrate
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In der Online-Redaktion von LECKER.de arbeitet ein Team aus koch- und backbegeisterten Redakteurinnen und Food-Experten täglich daran, den kulinarischen Alltag von Hobby-Köchen und -Bäckerinnen mit gelingsicheren Rezepten, liebevoll kuratierten Rezeptsammlungen und viel praktischem Küchen-Know-how so richtig lecker zu gestalten.