Rhabarbernektar mit Cremant (Sekt)

Aus LECKER 20/2011
Rhabarbernektar mit Cremant (Sekt) Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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  • Zubereitungszeit:
    5 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Gläser

4 Rhabarberspitzen, mit Blattansatz (10–12 cm lang)

300 ml Rhabarber-Nektar

300 ml Schaumwein (Crémant)

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Zubereitung

1

Rhabarberspitzen putzen, waschen und trocken reiben. Nektar in die Gläser gießen, mit Schaumwein auffüllen. Mit Rhabarberspitzen verzieren.

Nährwerte

Pro Glas

  • 76 kcal
  • 1 g Eiweiß
  • 6 g Kohlenhydrate