Selbstgemachtes Pilzöl
Zutaten
- 10 g getrocknete Pilze (z. B. Steinpilze
- und Champignons)
- 6-8 schwarze Pfefferkörner
- 3-4 Stiel(e) Majoran
- 1/2 l Olivenöl
Zubereitung
15 Minuten
leicht
- 1.
- Pilze, Pfefferkörner und Majoran in eine Flasche geben. Mit Öl auffüllen und unter gelegentlichem Schütteln ca. 2 Wochen stehen lassen. Vor dem Gebrauch durch ein Sieb gießen und das Pilzöl wieder zurück in die Flasche füllen
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Foto: Först, Thomas
