Sommergetränke 2022 - die besten Rezepte

Kennst du schon Lowballs? Das sind Cocktails mit nur einem geringen Alkoholgehalt, die du auch tagsüber auf Balkonien oder in Gartenien genießen kannst. Einfach perfekt für alle, die in diesem Jahr lieber nicht in den Urlaub reisen möchten.

Besonders lecker ist unser Cuba Tropical – dank Kokoswasser, Mango und einer Spur Rum kommt das Sommer-Sonne-Strandgefühl von ganz alleine.

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Dieses Jahr feiert die Sangria ihr großes Comeback - aber mit neuen Zutaten! Wein und Sommerfrüchte dürfen dabei natürlich nicht fehlen und werden bunt miteinander gemischt. Unser Favorit ist Sangria mit Melone. Sie ist um einiges frischer als der Klassiker, denn statt Rotwein kommt Rosé und statt Orangen frische Melone ins Glas.

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Natürlich verschwindet Gin, vor allem als Gin Tonic oder Infused Gin (mit weiteren Aromen wie Lavendel oder Schwarztee vesetzt) nicht von der Bildfläche. Aber eine andere Spirituose pirscht sich langsam von hinten heran: Mezcal! Der mexikanische Schnaps besteht aus bis zu 100 % Agave und lässt sich zu abwechslungsreichen Cocktails mixen. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Mezcal Mule oder einem Mezcalinha, der mit Himbeeren noch sommerlicher daherkommt als sein großer Bruder, der Caipirinha.

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Als Sommergertränk sind alkoholfreie Drinks wie Eistee oder Eiskaffee 2022 nicht wegzudenken. Vor kurzem hat zum Beispiel der Dalgona Coffee für großes Aufsehen in den sozialen Medien gesorgt. Noch erfrischender für heiße Tage und mindestens genauso belebend ist Eiskaffee mit Tonic – und dabei ganz ohne Kopfschmerz am nächsten Morgen. Aber auch bei alkoholischen Getränken greifen Profis immer häufiger auf Tee oder Kaffee als Basis zurück.

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Jeder kennt DAS Sommergetränk aus Italien der vergangenen Jahre: Aperol Spritz. Auch in diesem Jahr nimmt die Popularität nicht ab. Kein Wunder, er ist wunderbar erfrischend.

Ein großer Trend in der Cocktailszene ist derzeit die Rückbesinnung auf natürliche Aromen und Produkte, die am besten aus der Region, vielleicht sogar aus dem heimischen Garten oder vom Balkon, kommen. Das Selbermachen von Sirup aus Kräutern oder Früchten ist deshalb ganz groß im Kommen. Unseren heißgeliebten Aperol Spritz verfeinern wir mit wenig Aufwand aber lieber mit frisch gepflücktem Thymian.

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