Turbo-Tiramisu: Der Express-Espresso-Kick zum Löffeln
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Für die Expressvariante unter den Tiramisu-Rezepten brauchst du nur eine Handvoll Zutaten und 5 Minuten Vorbereitungszeit – schneller als jeder Boxenstopp und perfekt für den spontanen Genuss!
Wir lieben klassisches Tiramisu genauso wie all die leckeren Tiramisu-Varianten. Wenn es richtig schnell gehen soll, ist das aufwendige Schichtdessert aber meist keine Option. Deshalb haben wir eine Blitzvariante für dich, die du auch spontan und zwischendurch genießen kannst.
Extra frisch wird die Creme durch eine Mischung aus Mascarpone und Joghurt. Das sorgt für eine leicht säuerliche Note und passt perfekt an warmen Tagen. Wer es traditioneller mag, nimmt einfach mehr Mascarpone. So oder so ist dieses Tiramisu im Glas ein echtes Turbo-Dessert.
Zutaten
1 Espresso (ca. 25 - 30 ml)
40 g Vollmilchjoghurt
60 g Mascarpone
1 TL Vanilleextrakt
1 TL Puderzucker
3 Löffelbiskuits
1 TL Kakaopulver zum Bestäuben
Zubereitung
Den Espresso in ein Glas gießen. Mascarpone, Joghurt, Vanilleextrakt und Puderzucker in einer Schüssel cremig verrühren und anschließend zum Espresso in das Glas geben.
Die Löffelbiskuits je nach Glasgröße passend zerbrechen und so in die Espresso-Mascarpone-Creme stecken, dass sie zum größten Teil von der Creme umhüllt sind.
Mit Kakaopulver bestäuben und direkt genießen.
Nährwerte
Pro Portion
- 403 kcal
- 9 g Eiweiß
- 29 g Fett
- 28 g Kohlenhydrate
