Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Preiselbeeren und Cranberries?

Preiselbeeren und Cranberries sind zwar miteinander verwandt, aber trotzdem sehr verschieden. Wir erklären die fünf wichtigsten Unterschiede!

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Preiselbeeren
Preiselbeeren

Von Ende August bis Anfang September reifen aus den weißen, manchmal auch rötlichen glockenförmigen Blüten die zunächst weißen, dann leuchtend roten Preiselbeeren.

Cranberries - herbe Beeren aus Nordamerika
Cranberries

In den USA dürfen Cranberries bei keinem Thanksgiving-Dinner fehlen. Aber auch hierzulande werden die kirschgroßen, roten Beeren mit dem fruchtig-herben Aroma immer beliebter.

Käse-Sahne-Torte - Zutaten für ca. 12 Stücke:
9 Bilder
Käse-Sahne-Torte mit Preiselbeeren - so geht's

Zitronig-zarte Quarkcreme auf einem herrlich knusprigen Mürbeteigboden - wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie eine fruchtig-frische Käse-Sahne-Torte mit Preiselbeeren gelingt.

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