Weiße Schoko-Joghurtcreme mit Himbeeren

Name: Weiße Schoko-Joghurtcreme mit Himbeeren
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Schokolade; 150 g Vollmilch-Joghurt; 200 g Schlagsahne; 200 g Himbeeren; Minzblättchen und Schokoraspel zum Verzieren

Lecker

03.03.2009, 14:37 Uhr

Weiße Schoko-Joghurtcreme mit Himbeeren Rezept — Foto: Först, Thomas

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Schokolade

150 g Vollmilch-Joghurt

200 g Schlagsahne

200 g Himbeeren

Minzblättchen und Schokoraspel zum Verzieren

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Zubereitung

Schokolade grob hacken und über einem warmen Wasserbad schmelzen. Schokolade und Joghurt verrühren. Sahne cremig schlagen. Schoko-Joghurt unterheben. Himbeeren verlesen. Creme und Himbeeren auf vier Dessertgläser verteilen. Mit Minzblättchen und Schokoladenraspel verzieren

Nährwerte

Pro Person

340 kcal
5 g Eiweiß
25 g Fett
21 g Kohlenhydrate

Lecker

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