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Weiße Schoko-Joghurtcreme mit Himbeeren

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Foto: LECKER @ Bauer Media Group
  • Zubereitungszeit:
    20 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Personen
  • 1 Tafel (100 g) weiße Schokolade
  • 150 g Vollmilch-Joghurt
  • 200 g Schlagsahne
  • 200 g Himbeeren
  • Minzblättchen zum Verzieren
  • Schokoraspel zum Verzieren

Zubereitung

1

Schokolade grob hacken und über einem warmen Wasserbad schmelzen. Schokolade und Joghurt verrühren. Sahne cremig schlagen. Schoko-Joghurt unterheben. Himbeeren verlesen. Creme und Himbeeren auf vier Dessertgläser verteilen. Mit Minzblättchen und Schokoladenraspel verzieren

Nährwerte

Pro Person

  • 331 kcal
  • 5 g Eiweiß
  • 25 g Fett
  • 21 g Kohlenhydrate