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Weißer Orangen-Apfel-Glühwein

Weißer Orangen-Apfel-Glühwein RezeptAuf Pinterest merken
Foto: LECKER @ Bauer Media Group
  • Zubereitungszeit:
    20 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Gläser
  • 30 g Ingwerknolle
  • 1 Bio-Orange
  • 750 ml Weißwein
  • 250 ml Apfelsaft
  • 100 ml Rum
  • 6 TL Honig
  • 2 Zimtstangen
  • 1 Msp. Zimtpulver
  • 1 TL Zimtpulver
  • 1 Apfel
  • 150 g Schlagsahne
  • Zimtpulver zum Bestäuben

Zubereitung

1

Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Orange waschen, trocken reiben und in Scheiben schneiden. Wein, Saft, Rum, Orangen- und Ingwerscheiben mit Honig, Zimtstangen und 1 Messerspitze Zimt in einen Topf geben.

2

Alles langsam erhitzen, nicht kochen lassen.

3

Apfel waschen, trocken reiben, vierteln, entkernen und in Spalten schneiden. Sahne mit 1 TL Zimt halb steif schlagen. Punsch eventuell durch ein Sieb in Gläser gießen. Sahne darauf verteilen. Mit Apfelspalten verzieren, mit Zimt bestäubt servieren.

Nährwerte

Pro Glas

  • 485 kcal
  • 2 g Eiweiß
  • 12 g Fett
  • 43 g Kohlenhydrate