Zitronencreme-Früchte-Becher

Name: Zitronencreme-Früchte-Becher
Cook time: 20 min
Yield: Zutaten für 4 Personen:
Ingredients: 300 g TK-Himbeeren oder 300 g Rumtopffrüchte; 1 Päckchen Vanillin-Zucker; 4 EL Crème de Cassis (schwarzer; Johannisbeer-Likör); 300 ml Milch; 1 Packung Cremepulver "Zitronen-Geschmack; (für 300 ml Flüssigkeit); 1 EL Vollmilch-Schokoladenraspel; nach Belieben Zitronenmelisse und Zitronenecken zum Verzieren

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Zutaten

300 g TK-Himbeeren oder 300 g Rumtopffrüchte
1 Päckchen Vanillin-Zucker
evtl. 4 EL Crème de Cassis (schwarzer
Johannisbeer-Likör)
300 ml Milch
1 Packung Cremepulver "Zitronen-Geschmack
(für 300 ml Flüssigkeit)
1 EL Vollmilch-Schokoladenraspel
Zitronenmelisse und Zitronenecken zum Verzieren

Zubereitung

20 Minuten

leicht

1.: Himbeeren in einer Schale auftauen lassen und 4 Stück zum Verzieren beiseite legen. Übrige Früchte mit Vanillin-Zucker bestreuen und evtl. mit Likör beträufeln (Rum-Früchte in 4 Gläser verteilen)
2.: Milch in eine hohe Rührschüssel geben. Cremepulver zufügen und mit den Schneebesen des Handrührgerätes verrühren. Danach weitere 3 Minuten auf höchster Stufe cremig aufschlagen
3.: Himbeeren in 4 Dessertgläser füllen und Zitronencreme auf die Früchte geben. Mit übrigen Himbeeren verzieren. Mit Schokoladenraspeln bestreuen. Nach Belieben mit Zitronenmelisse und Zitronenecken verzieren