Zitronencreme-Früchte-Becher
Zutaten
Personen
- 300 g TK-Himbeeren oder 300 g Rumtopffrüchte
- 1 Pck. Vanillin-Zucker
- evtl. 4 EL Crème de Cassis (schwarzer Johannisbeer-Likör)
- 300 ml Milch
- 1 Pck. Cremepulver "Zitronen-Geschmack" (für 300 ml Flüssigkeit)
- 1 EL Vollmilch-Schokoladenraspel
- Zitronenmelisse nach Belieben zum Verzieren
- Zitronenecken nach Belieben zum Verzieren
Zubereitung
1
Himbeeren in einer Schale auftauen lassen und 4 Stück zum Verzieren beiseite legen. Übrige Früchte mit Vanillin-Zucker bestreuen und evtl. mit Likör beträufeln (Rum-Früchte in 4 Gläser verteilen)
2
Milch in eine hohe Rührschüssel geben. Cremepulver zufügen und mit den Schneebesen des Handrührgerätes verrühren. Danach weitere 3 Minuten auf höchster Stufe cremig aufschlagen
3
Himbeeren in 4 Dessertgläser füllen und Zitronencreme auf die Früchte geben. Mit übrigen Himbeeren verzieren. Mit Schokoladenraspeln bestreuen. Nach Belieben mit Zitronenmelisse und Zitronenecken verzieren
Nährwerte
Pro Person
- 234 kcal
- 4 g Eiweiß
- 4 g Fett
- 39 g Kohlenhydrate
