Apfel-Minz-Raita

Lecker

Apfel-Minz-Raita Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Apfelmilchreis mit Zimt

40 Min.

Seafood-Röllchen auf Apfelscheiben

40 Min.

Pull-apart-Hefeschnecken-Kuchen Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Apfel-Hefeschnecken-Kuchen

95 Min.

Blech-Pfannkuchen Birchermüsli Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Apfel-Pfannkuchen vom Blech

40 Min.

Milchreisauflauf mit Apfelkompott

90 Min.

Feiner Schweinebraten mit Cider-Äpfeln

165 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

125 g Salatgurke

4 Stiel(e) Minze

1 Apfel (z. B. Granny Smith)

500 g Sahnejoghurt (10% Fett)

Salz

Fehlt noch etwas?

Amazon

Lebensmittel hier kaufen

Zubereitung

Gurke waschen, putzen und grob raspeln. Apfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen. Apfel raspeln. Minze waschen, trocken schütteln. Blätter abzupfen und, bis auf etwas zum Garnieren, hacken.

Gurke, bis auf einige Raspel, Apfel, Minze und Joghurt verrühren. Mit Salz abschmecken. Raita mit Gurke und Minze garnieren.

Nährwerte

Pro Portion

180 kcal
8 g Eiweiß
13 g Fett
9 g Kohlenhydrate

Aus LECKER 9/2015

Zutaten Obst Apfel Low Carb Minze Vorspeisen Vegetarisch

Drei Geschenkkörbe für Vegetarier - Foto: iStock/Liudmila Chernetska

Geschenke für Vegetarier: 8 kreative Ideen in jeder Preisklasse

Geschenke für Vegetarier? Es muss nicht immer der klassische Geschenkkorb sein. Wir haben besondere Geschenkideen für Vegetarier gesammelt.

Pasta-Salat mit Joghurt-Pesto Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

13. Juli 2018

So cremig und fruchtig: Nudelsalat mit Joghurt-Pesto begeistert alle

Egal, ob du einen Grill-Abend planst, oder eine Kleinigkeit fürs Partybuffet mitbringen möchtest - dieser Nudelsalat wird alle vom Hocker hauen. Schuld daran sind die köstlichen Zutaten. Und das Joghurt-Pesto-Dressing.

4,5

35 Min.

Die Salat-Wraps liegen auf einem Teller. Einige sind angeschnitten, sodass man die Füllung erkennt. Einer wurde in den Sesam-Dip getunkt - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Erfrischung zum Einrollen: Knackiger Salat-Wrap für heiße Tage

Früher hieß es "Sex, Drugs & Rock ‘n’ Roll", heute "Salat, Dip & Radieschen". Und das ist eigentlich ziemlich cool so.

4,8

30 Min.

Apfelmilchreis mit Zimt

40 Min.

Goldbaune Kohlrabischnitzel zu Asia-Gurkensalat auf einem dunkelblauen Teller mit Limettenspalten - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

23. Februar 2025

Kein Tier, kein Tofu – diese krossen Schnitzel sind einfach der Hammer!

Kohlrabi mal anders – und zwar als panierte Schnitzel. Zusammen mit einem erfrischenden Asia-Gurkensalat mit Chili und geröstetem Sesam wird das neue Lieblingsgericht ein köstliches Highlight.

25 Min.

Käsekuchen mit Kirschen und Schokostreuseln Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Dieses Trio überrascht: Käsekuchen, saftige Kirschen & Schokostreusel!

4,8

90 Min.