Brombeer-Cassis-Konfitüre (kalt gerührt)

Aus LECKER 07/2008

Lecker

13.02.2009, 18:16 Uhr

Brombeer-Cassis-Konfitüre (kalt gerührt) Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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2,5

30 Min.

4,8 (8)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Gläser

150 g Brombeeren

50 ml Creme de Cassis (Schwarzer Johannisbeer-Likör)

1 Packung (200 g) Gelierzauber

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Zubereitung

Brombeeren abspülen und gut abtropfen lassen. Likör, Brombeeren und Gelierzauber mit dem Pürierstab ca. 45 Sekunden mixen. Fruchtaufstrich in ein sauberes Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Innerhalb von 14 Tagen verzehren.

Lecker

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