Camembert-Tramezzini (Sandwich)
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Zutaten
2 Scheiben Toastbrot
30 g Frischkäse (0,2 % Fett)
½ TL Tomatenmark
5 (ca. 40 g) Radieschen
100 g Salatgurke
60 g fettreduzierter Camembert Käse (12 % Fett)
Petersilie zum Garnieren
Zubereitung
Brot toasten. Frischkäse und Tomatenmark verrühren. Radieschen putzen, waschen und in Würfelchen schneiden. Gurke putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Camembert in Scheiben schneiden.
Beide Toastscheiben mit dem Frischkäse bestreichen. Eine Scheibe mit Gurke und Camembert belegen. Radieschen, bis auf etwas zum Bestreuen, darüberstreuen. Mit der 2. Toastscheibe belegen. Mit Radieschenwürfeln und Petersilie garnieren.
Diagonal halbieren und mit Holzspießchen feststecken.
Nährwerte
Pro Person
- 290 kcal
- 23 g Eiweiß
- 9 g Fett
- 29 g Kohlenhydrate
