Candy-Nachos

Name: Candy-Nachos Rezept
Cook time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 2 EL Butter; 4 EL Zucker; 1 EL Zimt; 2 Weizentortillas; 150 g Erdbeeren; 1 Nektarine; 100 g Wassermelone; 1 TL Zitronensaft; 150 g griechischen Joghurt; 1 Pck. Vanillezucker; 100 g Schlagsahne; evtl. mit Minze bestreuen

Lecker

Candy-Nachos Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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Zubereitungszeit:
8 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 EL Butter
4 EL Zucker
1 EL Zimt
2 Weizentortillas
150 g Erdbeeren
1 Nektarine
100 g Wassermelone
1 TL Zitronensaft
150 g griechischen Joghurt
1 Pck. Vanillezucker
100 g Schlagsahne
evtl. mit Minze bestreuen

Zubereitung

Butter schmelzen. Zucker und Zimt mischen. Weizen-Tortillas von beiden Seiten mit Butter bestreichen, mit Zimt-Zucker bestreuen und in kleine Dreiecke schneiden. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 180 °C/Umluft: 160 °C) ca. 8 Minuten backen.Nachos sternenförmig auf einem Teller anrichten. Fruchtsalsa und etwas Joghurt daraufgeben. Evtl. mit Minze bestreuen.

Inzwischen Erdbeeren, Nektarine und Wassermelone fein würfeln und mit Zitronensaft mischen. Griechischen Joghurt mit Vanillezucker verrühren. Sahne steif schlagen, unterheben.

Nachos sternenförmig auf einem Teller anrichten. Fruchtsalsa und etwas Joghurt daraufgeben. Evtl. mit Minze bestreuen.

Nährwerte

Pro Portion

351 kcal
4 g Eiweiß
20 g Fett
38 g Kohlenhydrate

Aus LECKER 9/2022

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