Gut zu wissen!

Diesen Fehler macht bei Zitronenwasser fast jeder

Zitronenwasser ist nicht nur herrlich erfrischend, sondern auch richtig gesund. Wir nennen dir 8 gute Gründe, warum du täglich ein Glas davon trinken solltest und was du bei der Zubereitung beachten musst. Denn ein Fehler wird dabei häufig gemacht!

Zitronenwasser
Ein Glas Zitronenwasser am Morgen sorgt für Wohlbefinden Foto: Pavel Mastepanov, Adobe Stock
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Der Genuss von Zitronenwasser ist seit Jahrhunderten Bestandteil der ayurvedischen Ernährungslehre. Durch seine schnelle, einfache Zubereitung lässt es sich hervorragend in einen gesunden Alltag integrieren.

Besonders am Morgen ist das saure Wasser eine gute Möglichkeit dich fit für den Tag zu machen, besonders wenn du auf Koffein lieber verzichten möchtest. Die Geschmacksnerven werden durch das den intensiven Geschmack richtig in Fahrt gebracht und geben deinem ganzen Körper das Signal: "Du bist wach, es kann losgehen!" So startest du bestimmt mit einem guten Gefühl in deinen Alltag. Bei uns funktioniert das tadellos!

Wann sollte man Zitronenwasser trinken?

Es empfiehlt sich, jeden Morgen direkt nach dem Aufstehen ein Glas frisch zubereitetes Zitronenwasser zu trinken. Idealerweise sollte mit dem Frühstück danach mindestens 15 Minuten warten.

Was bewirkt Zitronenwasser?

Es gibt viele gute Gründe, den Genuss von Zitronenwasser in sein Morgenritual aufzunehmen. Denn die Zitrone versorgt den Körper mit gesunden Inhaltsstoffen wie Vitamin C, Kalium, Calcium, Magnesium, Zitronensäure und Pektin.

1. Zitronenwasser hydratisiert

Über Nacht leeren sich die Feuchtigkeitsspeicher unseres Körpers. Ein Glas Zitronenwasser am Morgen sorgt dafür, dass die Flüssigkeitsdepots wieder aufgefüllt werden.

2. Zitronenwasser fördert die Verdauung

Die Säure der Zitrone kurbelt die Gallenproduktion der Leber an, was sich im Körper positiv auf die Fettverbrennung auswirkt.

3. Zitronenwasser hilft beim Abnehmen

Zitronenwasser ist kein Garant für Gewichtsverlust. Die in der Zitrone enthaltene Ballaststoff Pektin schränkt jedoch die Fettaufnahme im Körper ein und sorgt durch das Aufquellen im Magen für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl.

4. Zitronenwasser stärkt das Immunsystem

Aufgrund ihres Vitamin C-Gehaltes haben Zitronen haben eine entzündungshemmende, antibakterielle und antioxidative Wirkung und tragen so zur Stärkung unseres Immunsystems bei.

5. Zitronenwasser unterstützt die Eisen-Aufnahme

Wer unter Eisenmangel leidet, sollte beim Genuss eisenhaltiger Lebensmittel Zitronenwasser trinken. Das enthaltene Vitamin C unterstützt die Aufnahme des Mineralstoffs im Körper.

6. Zitronenwasser entsäuert den Körper

Obwohl die Zitrone eine sauer schmeckende Frucht ist, wird sie im Körper basisch verstoffwechselt und trägt so zur Entsäuerung des Körpers bei. Ein probates Mittel, um Sodbrennen und Völlegefühl vorzubeugen.

7. Zitronenwasser hilft gegen Gelenkschmerzen

Die Inhaltsstoffe der Zitrone helfen dabei, schmerzhafte Harnsäureablagerungen aufzulösen, die für schmerzende Gelenke verantwortlich sind.

8. Zitronenwasser reinigt Leber und Nieren

Das in Zitronen enthaltene Citrat löst Nierensteine auf und beugt der Nierensteinneubildung vor. Zudem werden die Leberenzyme aktiviert und so die Entgiftung angekurbelt.

Wie macht man Zitronenwasser?

Zitrone auspressen
Der Saft einer halben Zitrone reicht für ein Glas, Foto: Food & Foto Experts

Die Zubereitung des Getränks ist denkbar einfach. Für die täglich Portion Zitronenwasser den Saft einer halben Zitrone auspressen und mit 250 ml lauwarmem Wasser mischen. Zitronenwasser sollte lauwarm genossen werden, weil der Organismus so keine Energie aufwenden muss, um es auf Körpertemperatur zu erwärmen. Das schont den Kreislauf, der morgens noch nicht in Schwung ist.

Wasserkocher - Foto: brizmaker / Adobe Stock

Achtung: Dieser Fehler passiert bei der Zubereitung schnell!

Damit das Zitronenwasser seine gesundheitliche Wirkung voll entfalten kann, darf die Wassertemperatur auf keinen Fall 60 °C übersteigen. Ab dieser Temperatur wird nämlich das Vitamin C in der Zitrone zerstört.

Video-Tipp

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Video: LECKER.de