Fanta-Limette-Blechkuchen

Name: Fanta-Limette-Blechkuchen Rezept
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 24 Stücke
Ingredients: 5 Eier (Gr. M); 250 g Zucker; 1 Pck. Vanillin-Zucker; 350 g Mehl; 1 Pck. Backpulver; 1/8 l Öl; 200 ml Fanta Limette; 200 g Puderzucker; nach Belieben Geleefrüchte zum Verzieren

Lecker

Fanta-Limette-Blechkuchen Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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3,7/5 (7)

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Zubereitungszeit:
50 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stücke

5 Eier (Gr. M)
250 g Zucker
1 Pck. Vanillin-Zucker
350 g Mehl
1 Pck. Backpulver
0,1 l Öl
200 ml Fanta Limette
200 g Puderzucker
nach Belieben Geleefrüchte zum Verzieren

Utensilien

Backblech

Zubereitung

Eier, Zucker und Vanillin-Zucker schaumig rühren. Mehl, Backpulver, Öl und 175 ml Fanta unterrühren. Backblech des Backofens fetten. Teig daraufgeben und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen (E Herd: 175 ° C/ Gas: Stufe 2) ca. 25 Minuten backen.

Kuchen herausnehmen und auskühlen lassen. Puderzucker mit restlicher Fanta-Limette glatt rühren Auf dem Kuchen verteilen und trocknen lassen. Kuchen in ca. 24 Stücke schneiden und nach Belieben mit Geleefrüchten verzieren.