Frozen-Yogurt-Würfel

Verschiedene gefrorene Frozen-Yogurt-Würfel mit bunten Beeren auf einem runden, hellblauen Teller. — Cool, fruchtiges Eiskonfekt! Foto: StockFood Studios / Meike Bergmann

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Wartezeit:
300 Min.
Niveau:
einfach

Zutaten

Stücke

600 g griechischer Joghurt

2 EL flüssiger Honig

Mark von 1 Vanilleschote

300 g Beeren

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Zubereitung

1

600 g griechischen Joghurt, 2 EL flüssigen Honig, Mark von 1 Vanilleschote verrühren.

Eine Person verrührt griechischen Joghurt, Honig und Vanille in einer weißen Schüssel mit einem Schneebesen. — Foto: StockFood Studios / Meike Bergmann

2

300 g Beeren nach Wahl evtl. kleiner schneiden, ca. ⅔ in 2 Silikoneiswürfelformen (à 15 Mulden) verteilen.

Eine Person verteilt verschiedene Beeren in die Mulden von zwei Silikoneiswürfelformen, eine rosa und eine hellblaue Form. — Foto: StockFood Studios / Meike Bergmann

3

Joghurt darauf verteilen, Form auf die Arbeitsfläche klopfen. Rest Beeren in den Joghurt drücken. Ca. 5 Stunden einfrieren.

Eine Person drückt Beeren in mit Joghurt gefüllte Mulden zweier Silikoneiswürfelformen, eine rosa und eine hellblaue Form. — Foto: StockFood Studios / Meike Bergmann

4

Fro-Yo-Pralinen aus der Form drücken und sofort vernaschen.

Eine Person löst gefrorene Frozen-Yogurt-Würfel mit Beeren aus einer rosa Eiswürfelform auf einer kleinen weißen Platte. — Foto: StockFood Studios / Meike Bergmann

Nährwerte

Pro Stück

21 kcal
1 g Eiweiß
1 g Fett
2 g Kohlenhydrate

Aus LECKER 06/2026

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