Balsamico-Linsen mit Gamberetti

Lecker

Balsamico-Linsen mit Gamberetti Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

LECKER bei Google bevorzugen

24. Mai 2020

Vegetarische Moussaka mit Linsen

3,6

105 Min.

07. April 2026

Rotes Linsen-Dal mit Tofu-Croûtons

In nur 20 Minuten steht dieses cremige rote Linsen-Dal auf dem Tisch. Aromatisch gewürzt und herrlich sättigend trifft es auf knusprige Tofu-Croutons, die für extra Biss sorgen.

5,0

20 Min.

Fixer Linseneintopf mit Feigen und Speck

30 Min.

Linsen-Curry-Aufstrich

20 Min.

Linsen-Schwarzwurzel-Salat

5,0

50 Min.

Linsen-Dal mit Schweinefilet

3,5/5 (11)

Rezept bewerten

Zubereitungszeit:
0 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

12–16 Garnelen

1 kleine Zwiebel

1 Möhre

100 g Berg- oder Pardinalinsen

3–4 EL Balsamico-Essig

3 EL Olivenöl

Salz

Pfeffer

Zucker

3-4 Stiele glatte Petersilie

Zubereitung

TK-Garnelen auftauen lassen. Zwiebel und Möhre schälen, sehr fein würfeln. 1 EL Öl im Topf erhitzen und beides darin andünsten. Linsen und 300 ml Wasser zufügen. Aufkochen und zugedeckt 25–30 Minuten garen.

Linsen evtl. abtropfen lassen. Mit Essig, Salz, Pfeffer und ca. 1 TL Zucker abschmecken. Petersilie waschen, trocken schütteln, in dünne Streifen schneiden und untermischen. Auskühlen lassen.

Garnelen, bis auf die Schwanzflosse, schälen. Rücken längs einschneiden und den dunklen Darm entfernen. Garnelen waschen und trocken tupfen.

2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Garnelen darin 3–4 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Auf dem Linsensalat anrichten.

Nährwerte

Pro Portion

230 kcal
18 g Eiweiß
8 g Fett
21 g Kohlenhydrate

Zutaten Gemüse Linsen Salat-Rezepte Meeresfrüchte Fisch Vorspeisen Garnelen

Neue Haushaltsgeräte gefällig? Diese De'Longhi-Modelle sind jetzt im Angebot

Ob Kaffeemaschine, Küchenmaschine oder Heißluftfritteuse – bei MediaMarkt sind aktuell zahlreiche Haushaltshelfer von De’Longhi, Kenwood und Braun zu attraktiven Preisen zu haben.

So schmeckt Fenchel allen: Knackiges Fenchel-Carpaccio mit Orange

4,3

25 Min.

Blumenkohl, Fenchel, Mangold: 5 Lieblingsrezepte mit Gemüse der Saison

Der September bringt das Beste aus zwei Jahreszeiten auf den Teller: Wir verabschieden den Sommer mit köstlichem Saison-Gemüse und heißen den Herbst kulinarisch willkommen. Wir feiern den Saisonwechsel mit fünf Rezepten, die Lust auf die kühlere Jahreszeit machen: von überbackener Mangold-Lasagne und cremiger Fenchelsuppe bis zu knusprigen Blumenkohl-Frikadellen, würzigem Spitzkohlgemüse und zart gedämpften Kohlrouladen.

03. Mai 2022

Schneller Kichererbsensalat mit Feta

Turbo-Salat für den Feierabend: Unser Kichererbsensalat mit Feta schmeckt schön frisch, sättigt, ist gesund und in nur 20 Minuten fertig.

4,6

15 Min.

01. September 2026

Wenige Zutaten, viel Geschmack! Spitzkohl-Pesto-Nudeln mit Mozzarella

Spitzkohl und Pasta – klingt ungewöhnlich? In diesem schnellen Nudelgericht kombinieren wir Kohl mit grünen Bandnudeln, Tomatenpesto und cremigem Büffelmozzarella. Köstlich!

4,0

25 Min.

30. Juni 2026

Wassermelonen-Salat mit Nektarine

An heißen Tagen darf das Essen genauso erfrischend sein wie die Abkühlung im See. Dieser Salat verbindet süße und salzige Aromen auf die wohl sommerlichste Art überhaupt.

5,0

15 Min.