Genialer Zwiebel-Dip: Diese geheime Zutat erwartet keiner!
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Wer diesen Zwiebel-Dip kennt, will nie wieder einen anderen machen. Der Clou: Die geheime Zutat, die wirklich niemand vermutet, ist… Tütensuppe!
Ja, richtig gelesen. Mit einer Tüte Zwiebelsuppe verwandelst du Crème fraîche und Schmand im Handumdrehen zu einem unwiderstehlichen Geschmackskracher - und mit den Röstzwiebeln on top kracht's gleich doppelt so gut.
Wenn etwas übrig bleibt, macht sich der Zwiebel-Dip auch toll als cremige Basis für einen schnellen Nudelsalat.
Zutaten
200 g Crème fraîche
250 g Schmand
1 Tüte Zwiebelsuppe (ca. 55 g)
¼ Bund Schnittlauch
2 EL Röstzwiebeln
Zubereitung
In einer Schüssel Crème fraîche und Schmand mit dem Schneebesen glattrühren. Zwiebelsuppenpulver zufügen und unterrühren. Abdecken und mindestens ca. 1 Stunde kalt stellen.
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in dünne Röllchen schneiden. Zwiebeldip in einer Schüssel anrichten. Mit Schnittlauch und Röstzwiebeln garnieren. Dazu schmeckt Brot.
Nährwerte
Pro Person
- 230 kcal
- 3 g Eiweiß
- 23 g Fett
- 5 g Kohlenhydrate
