Griechischer Frappé
Zutaten
Gläser
- 4 EL Zucker
- 4 EL Kaffeepulver (instant)
- 100 ml Milch
- Crushed Ice
Zubereitung
1
Je 1 EL Zucker und Kaffeepulver auf vier Gläser verteilen. Maximal zwei Finger breit kaltes Wasser zugießen.
2
Jeweils mit einem Milchschäumer aufschäumen (auf dem Boden beginnen und langsam nach oben ziehen), bis sich ein dichter Schaum gebildet hat.
3
Crushed Ice zugeben. Milch zugießen. Mit eiskaltem Wasser auffüllen und sofort servieren.
Nährwerte
Pro Glas
- 89 kcal
- 2 g Eiweiß
- 2 g Fett
- 16 g Kohlenhydrate
Aus LECKER 9/2015













