Honig-Senf-Soße

Aus LECKER 6/2016
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Zutaten

Für  Portion
  • 1   Knoblauchzehe  
  • 200 g   mittelscharfer Senf  
  • 6 EL   flüssiger Honig  
  • 5 EL   Apfelsaft  
  • 3 EL   Öl  
  •     Salz  
  •     Pfeffer  
  •     Currypulver  

Zubereitung

5 Minuten
ganz einfach
1.
Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Senf, Honig, Apfelsaft und Öl glatt rühren. Knoblauch unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und 3 TL Curry abschmecken.
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