Johannisbeergelee

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Johannisbeergelee Rezept

Gelee aus schwarzen Johannisbeeren: Einmal selbstgemacht, wirst du es nie mehr fertig kaufen wollen. Wir zeigen dir wie Johannisbeergelee selber machen gelingt, und wie es nach dem Kochen auch garantiert fest wird.

Zutaten

Für Gläser
  • 4   Gläser (à ca. 250 ml) 
  • 1,3 kg  schwarze Johannisbeeren (gewaschen und verlesen) 
  • 250 ml  Apfelsaft 
  • 500 Gelierzucker (2:1) 

Zubereitung

50 Minuten
ganz einfach
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