Kuchen-Diät: Zitronenkuchen mit Mandarinen-Quark

Kuchen-Diät: Zitronenkuchen mit Mandarinen-Quark Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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  • Zubereitungszeit:
    10 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Stück

40 g Mandarin-Orangen

20 g fettarmer Joghurt

30 g Magerquark

1 TL Vanillin-Zucker

1 Scheibe (ca. 50 g) Zitronenkuchen

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Zubereitung

1

Mandarin-Orangen abtropfen lassen. Joghurt, Quark und Vanillin-Zucker verrühren. 2 Mandarinenfilets beiseitelegen, Rest klein schneiden und unter den Quark rühren. Quark mit einen Eisportionierer auf die Kuchenscheibe setzen.

2

Mit Mandarinen verziert sofort verzehren.

Nährwerte

Pro Stück

  • 292 kcal
  • 7 g Eiweiß
  • 12 g Fett
  • 38 g Kohlenhydrate