Lemon-Curd-Joghurt-Strudelcreme
Aus kochen & genießen 8/2014
Zutaten
- 1 kg Vollmilchjoghurt
- 150 g Zucker
- 4 EL Zitronensaft
- 200 g Schlagsahne
- 2 (à 320 g) Gläser Lemon Curd (englische Zitronencreme)
- Baisertuffs (selbst gemacht oder gekauft)
Zubereitung
30 Minuten
leicht
- 1.
- Joghurt, Zucker und Zitronensaft verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Lemon Curd glatt rühren. Lemon Curd und Joghurt abwechselnd in Dessertgläser schichten. Kurz vorm Servieren mit Baisertuffs anrichten.
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Ernährungsinfo
1 Person ca. :
- 410 kcal
- 6 g Eiweiß
- 19 g Fett
- 51 g Kohlenhydrate
