Lemon-Curd-Joghurt-Strudelcreme

Name: Lemon-Curd-Joghurt-Strudelcreme
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kg Vollmilchjoghurt; 150 g Zucker; 4 EL Zitronensaft; 200 g Schlagsahne; 2 (à 320 g) Gläser Lemon Curd (englische Zitronencreme); Baisertuffs (selbst gemacht oder gekauft)

Lecker

Lemon-Curd-Joghurt-Strudelcreme Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

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5,0

10 Min.

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 kg Vollmilchjoghurt

150 g Zucker

4 EL Zitronensaft

200 g Schlagsahne

2 (à 320 g) Gläser Lemon Curd (englische Zitronencreme)

Baisertuffs (selbst gemacht oder gekauft)

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Zubereitung

Joghurt, Zucker und Zitronensaft verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Lemon Curd glatt rühren. Lemon Curd und Joghurt abwechselnd in Dessertgläser schichten. Kurz vorm Servieren mit Baisertuffs anrichten.