Lotus-Kokos-Milchshake mit Mangosoße

Zwei hohe Gläser mit Lotus-Kokos-Milchshake und Mangosoße, garniert mit Sahne, Mango­scheiben und Lotus-Keks, auf weißen Untersetzern, daneben Keksstücke auf gefliester Unterlage.Auf Pinterest merken
Pssst … Mit Sprühsahne kommst du noch schneller zum Zug. Foto: StockFood Studios / Meike Bergmann
  • Zubereitungszeit:
    25 Min.
  • Niveau:
    einfach
Vegetarisch

Zutaten

Gläser

100 g Lotus-Aufstrich „Creamy“

200 g Schlagsahne

400 g Kokos-Milcheis

200 ml Milch

ca. 160 ml Mangosoße (Dose oder Glas)

4 Lotus-Kekse

evtl. Mangospalten zum Verzieren

Zubereitung

1

20 g Brotaufstrich leicht erwärmen, am inneren oberen Rand von 4 großen ­Gläsern verstreichen und innen hinunterlaufen lassen.​

2

Sahne steif schlagen, in einen Spritz­beutel mit Sterntülle geben. Eis, Milch und Rest Aufstrich pürieren. Jeweils ca. 2 EL Mangosoße in die Gläser verteilen, Shake vorsichtig daraufgeben.​

3

Sahne als dicke Tupfen auf die Shakes spritzen. Mit je 1 Keks und evtl. Mangospalten verzieren.

Nährwerte

Pro Glas

  • 640 kcal
  • 8 g Eiweiß
  • 50 g Fett
  • 40 g Kohlenhydrate
Aus LECKER 09/2026