LowCarb Waffeln

Aus LECKER.de
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Zutaten

Für Portionen
  • 2   Eier (M) 
  • 4   Eiweiß 
  • 2 EL  Zucker 
  • 4 EL  Milch 
  • 60 Kokosmehl 
  • 1 TL  Backpulver 

Zubereitung

20 Minuten
1.
Eier trennen. Eiweiß steif schlagen, dabei Zucker einrieseln lassen. Milch und Eigelb verrühren. Mehl und Backpulver mischen und mit dem Milch-Mix abwechselnd unter den Eischnee heben.
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