Max Bergmann

Flammkuchenteig mit und ohne Hefe

Schön kross und dünn - so sollte der perfekte Flammkuchenteig aus dem Ofen kommen! Mit unseren 2 einfachen Grundrezepten, praktischen Gelingtipps sowie Rezept-Ideen für Flammkuchen bist du ab jetzt bestens aufgestellt.

Vitello Tonnato

Das zarte Kalbfleisch mit Thunfischsoße ist eine klassische Vorspeise der italienischen Küche. Mit unserem Rezept gelingt die Zubereitung spielend leicht.

Grüne Bohnen - die beste Kochzeit

Grüne Bohnen kochen ist total einfach - aber wann ist das beliebte Sommergemüse gar? Das hängt ganz klar von der verwendeten Garmethode ab! Wir zeigen dir die gängigsten Zubereitungsarten inklusive Kochzeit und versorgen dich mit den nötigen Tipps.

Grüne Bohnen einfrieren

Grüne Bohnen kann man prima einfrieren. Wie erklären wie's geht und was du dabei beachten solltest.

Schoko-Cheesecake mit Karamell-Popcorn

Saftige Haselnuss-Brownies mit Biss

Gemischte Antipasti-Platte

Andalö-Spritz (Sanddorn-Spritz)

Himbeer-Eistorte

Milchreis-Eis-Kuchen

Nektarinen-Eiskuppeltorte

Schoko-Karamell-Eistorte

Streusel-Eistorte mit Beeren

Kartoffelpüree selber machen - das beste Rezept

Selbst gemachtes Kartoffelpüree schmeckt so viel besser, als das Tüten-Produkt aus dem Supermarkt. Wir zeigen dir, wie du den Klassiker nach einfachem Rezept zubereitest - genial-leckere Abwandlungen und echte Profi-Tipps inklusive!

Sticky Rice mit Mango

Daran kommt wirklich kein Thailand-Urlauber vorbei: Sticky Rice with Mango!

Ipanema (Caipirinha alkoholfrei)

Ipanema ist mehr als der beliebte Badeort in Brasilien, nämlich ein erfrischender alkoholfreier Cocktail. Hier gibt's das einfache Rezept für die alkoholfreie Variante des Caipirinhas!

Butterkuchen extra saftig

Omas Butterkuchen-Rezept mit Geling-Garantie zum Immer-wieder-Backen!

Sommergetränke 2024 - die besten Rezepte

An diesen Sommergetränken kommt 2023 keiner vorbei! Wir zeigen dir aktuellen Trendgetränke und liefern die Rezepte gleich mit.

Sarti Spritz

Das ist der neue Trend-Drink des Sommers: Beim Sarti Spritz treffen die Aromen von Blutorange, Mango und Maracuja auf Prosecco. Klingt prickelnd, oder?

Russischer Salat - so einfach geht's

Russischer Salat ist nicht nur weit im Osten überaus beliebt. Auch hier schmeckt uns der herzhafte Salat mit gekochtem Gemüse und Mayonnaise richtig gut. Als Partysalat oder zum Mittagessen? Der russische Kartoffelsalat, auch unter Oliviersalat bekannt, geht immer.

Einfache Spinatsoße

Top 5 neue Ideen aus der Muffinform

Immer nur Rührteig-Muffins? Die Muffinform kann noch viel mehr! Hier sind unsere 5 besten Rezepte für herzhafte Ideen im praktischen Eine-Portion-Format.

Obsttorte mit Pudding

Fruchtig und cremig: Hier ist das beste Grundrezept für eine herrliche Obsttorte! Feine Früchte treffen auf knusprigen Keksboden, Biskuit und Puddingcreme.

Hochzeitssuppe nach Omas Rezept

Eine Hochzeitssuppe schmeckt am "schönsten Tag im Leben" genauso köstlich, wie an jedem anderen Tag.

Stracciatella-Kirsch-Bienenstich

Einfacher Bulgursalat

Als Hauptspeise, Beilage oder Vorspeise: Unser einfache Bulgursalat ist in nur 15 Minuten gemacht und schmeckt so köstlich!

Caesar Salad

Caesar Salad ist ein weltbekanntes Rezept aus der amerikanischen Küche. Croûtons, das köstliche Caesar Salad Dressing und Hähnchenfilet dürfen dabei nicht fehlen.

Top 5 Mittagessen in 15 Minuten

Packung auf und rein mit dem Fertigessen - so sieht für viele die Lösung für ein schnelles Mittagessen aus. Umso schöner, dass du hier bist, denn wir zeigen dir Rezepte mit frischen Zutaten und wenig Schnippelei. So steht die warme Mahlzeit schon in 15 Minuten auf dem Tisch.

Top 5 neue Ideen für Käsekuchen

Von Käsekuchen können wir einfach nicht genug bekommen! Zum Glück lässt sich der cremige Klassiker immer wieder neu erfinden - sei es mit Schokolade, ausgefallenen Früchten oder anderen spannenden Kombinationen.

Top 5 Rezepte für vegetarische Hausmannskost

Wer hätte das gedacht? Deftige Fleischklassiker aus der deutschen Küche lassen sich wunderbar vegetarisch abwandeln! Ganz ohne künstliche Ersatzprodukte und mit viel Gemüse zaubern wir vegetarische Hausmannskost von Kohlroulade bis Schnitzel auf die Teller.