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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 Tomaten
1 Packung (125 g Abtr.gew.) Mozzarella-Käse
1 Topf Basilikum
8 Scheiben Baguette
2 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zitrone zum Garnieren
Basilikum zum Garnieren

Zubereitung

Tomaten putzen, waschen, in Scheiben schneiden. Mozzarella abtropfen lassen, in Scheiben schneiden. Basilikum waschen, in Streifen schneiden. Brotscheiben mit Olivenöl beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Tomaten und Mozzarella belegen, Basilikum daraufstreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 5 Minuten überbacken. Mit Zitrone und Basilikum garniert servieren

Nährwerte

Pro Person

244 kcal
9 g Eiweiß
14 g Fett
20 g Kohlenhydrate

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