Omas Apfelkuchen

Zutaten
- 250 gr.Butter
- 250 g Zucker
- 350 gr.Mehl
- 5 Eier
- 1 Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 kg. Äpfel
Zubereitung
60 Minuten
- 1.
- Butter mit Zucker ,Eier, Vanille verrühren Mehl mit Backpulver unterrühren.Äpfel schälen entkernen in Würfel schneiden zu dem Teig geben. Alles auf ein gefettetes Blech geben und bei 200 Grad 30 min. backen.Mit Puderzucker bestreuen.
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