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Reis-Nuss-Balls mit Cranberrys

Reis-Nuss-Balls mit Cranberrys Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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5,0/5 (1)

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

5 Reiswaffeln
50 g getrocknete Cranberrys
175 g vegane Macadamiacreme
3 EL geschälte Sesamsamen

Zubereitung

1

Reiswaffeln in einen Gefrierbeutel geben. Beutel verschließen und mit der Teigrolle darüberrollen, bis die Waffeln zerkrümelt sind. Cranberrys hacken. Mit Macadamiacreme und Waffelkrümeln verrühren.

2

Mit befeuchteten Händen walnussgroße Kugeln formen. In Sesamsamen wälzen. Ca. 30 Minuten kühlen.

Nährwerte

Pro Stück

94 kcal
1 g Eiweiß
5 g Fett
12 g Kohlenhydrate

Aus LECKER-Sonderheft 3/2014

Zutaten Getreideprodukte Reis Kuchen Vegetarisch Snacks

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