Rosmarintomaten
Zutaten
Personen
- 750 g Kirschstrauchtomaten
- 4 Stiele Thymian
- 2-3 Zweige Rosmarin
- 4 EL Olivenöl
- Pfeffer
- grobes Meersalz
Utensilien
Grillschale
Zubereitung
1
Tomaten waschen. Kräuter waschen, trocken schütteln und die Blättchen bzw. Nadeln abzupfen.
2
Tomaten, Kräuter, Olivenöl und Pfeffer mischen. In eine große oder mehrere kleine Grillschalen füllen. Auf dem heißen Grill 10–15 Minuten grillen. Evtl. dabei wenden. Mit grobem Salz bestreuen.
Nährwerte
Pro Person
- 62 kcal
- 1 g Eiweiß
- 6 g Fett
- 2 g Kohlenhydrate
Aus kochen & genießen 6/2013













