Schinkenröllchen

Name: Schinkenröllchen Rezept
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 Glas Stangenspargel; 4 Gewürzgurken (aus dem Glas); 8 Scheiben gekochter Schinken; ca. 40 g Remoulade a .d. Tube; einige Halme Schnittlauch; grob gemahlener schwarzer Pfeffer

Lecker

Schinkenröllchen Rezept — Foto: LECKER @ Bauer Media Group

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3,0/5 (1)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Glas Stangenspargel

4 Gewürzgurken (aus dem Glas)

8 Scheiben gekochter Schinken

ca. 40 g Remoulade a .d. Tube

einige Halme Schnittlauch

grob gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Spargel abgießen und gut abtropfen lassen. Gurken längs halbieren. 1-2 Spargelstangen und eine Gurkenhälfte auf eine Scheibe gekochten Schinken legen. Remoulade darauf spritzen und aufrollen. Mit Schnittlauchhalmen zusammenbinden. Mit grobem Pfeffer bestreuen