Schwarzwaldbecher

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Schwarzwaldbecher Rezept

Zutaten

Für Personen
  • 1 Glas  (720 ml, Abtr.gew. 460 g) Sauerkirschen 
  • 1 Päckchen (8 ml)  Kirschwasser-back 
  • 1 Päckchen  Vanillin-Zucker 
  • 1/2 TL  gemahlener Zimt 
  • 200 Schlagsahne 
  • 500 Magerquark 
  • 75 Zucker 
  • 30 Zartbitter-Schokolade 

Zubereitung

20 Minuten
leicht
1.
Kirschen abtropfen lassen. Kirschen, Kirschwasser-back, Vanillin-Zucker und Zimt vermengen und ziehen lassen. Sahne steif schlagen. Quark und Zucker verrühren, Sahne unterheben. Von der Schokolade mit einem Sparschäler Röllchen abziehen.
2.
Quark, Kirschen und Schokoröllchen in vier Gläser schichten.
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Ernährungsinfo

4 Personen ca. :
  • 470 kcal
  • 1970 kJ
  • 19g Eiweiß
  • 19g Fett
  • 52g Kohlenhydrate

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Foto: Schmolinske, Armin

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