Schwarzwaldbecher

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Schwarzwaldbecher Rezept

Zutaten

Für  Personen
  • 1 Glas   (720 ml, Abtr.gew. 460 g) Sauerkirschen  
  • 1 Päckchen (8 ml)  Kirschwasser-back  
  • 1 Päckchen   Vanillin-Zucker  
  • 1/2 TL   gemahlener Zimt  
  • 200 g   Schlagsahne  
  • 500 g   Magerquark  
  • 75 g   Zucker  
  • 30 g   Zartbitter-Schokolade  

Zubereitung

20 Minuten
leicht
1.
Kirschen abtropfen lassen. Kirschen, Kirschwasser-back, Vanillin-Zucker und Zimt vermengen und ziehen lassen. Sahne steif schlagen. Quark und Zucker verrühren, Sahne unterheben. Von der Schokolade mit einem Sparschäler Röllchen abziehen.
2.
Quark, Kirschen und Schokoröllchen in vier Gläser schichten.
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Ernährungsinfo

1 Person ca. :
  • 470 kcal
  • 1970 kJ
  • 19 g Eiweiß
  • 19 g Fett
  • 52 g Kohlenhydrate

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Foto: Schmolinske, Armin

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